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ヨーロピアンフォークアート教室 ☆手作りお菓子・マーレライの紹介と日々の事

ブルーベリーチーズケーキ


リオオリンピック! 毎日楽しい時間が続きます


スポーツマンシップからは  いくつになっても学ぶことがありますね
くじけない心に打たれます



お盆休み、久しぶりにお菓子を焼きました

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普通のベークトチーズケーキのレシピで
生地の半分にブルーベリージャムを、半分にヨーグルトを加えてマーブル状に焼きました

頂いたブルーベリージャムは、栽培から始めたお手製だそうです



レシピの半分の量で作ったらぺっちゃんこ💦 

でも美味しかったです
取れたてのブルーべリーのジャムです

手作りのケーキは、うまくできてもできなくても やっぱり美味しいです


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さて、バウエルンマーレライ


長崎のハウステンボスに、Bauernmoebel(百姓家具)があると耳寄りな情報を頂きました

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可愛くて手の込んだ模様の家具です


どの時代のどの地域の なんというモチーフなのかな?というお話・・

ビーダーマイヤー時代の可愛らしさもあり、
南ドイツ ベルヒテスガーデンぽいラインワークの要素もあり

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どう思いますか?
あれこれ調べて考えたちょっとしたお話を、 また書きます




☆谷淑子バウエルンマーレライ教室
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