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ヨーロピアンフォークアート教室 ☆手作りお菓子・マーレライの紹介と日々の事

ドイツ風肉の盛り合わせ


フランクフルトの 観光客に人気のレストランの名物料理
下にはたっぷりの炒めたジャガイモ



実は実は!予定を少しずらせて娘とドイツへ行ってきました


先生は旅行に合わせて退院調整して下さり
でも退院の時、
「旅行中はまだ病人のつもりでね。走ったらだめ。マスクして。車いすがあったら乗って下さい(笑)」

さすがに出発前日は、やっぱりやめようか?・・かなり怖気づいていました


入院中は4キロ弱痩せて
そりゃいきなりのドイツ食に体はびっくりします

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ビッグ・バンという上の料理はお隣の男性グループに
写真を撮らせてもらいました
私たちが食べたのは、ホワイトアスパラのオランデーズソースと豚肉のステーキ、アップルワイン


初夏の南ドイツ 
快晴に恵まれて自由に動ける喜びをしみじみ感じた旅でした

決して走らず!

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☆谷淑子バウエルンマーレライ教室
 

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